大叶紫花苜蓿在我国西部的生长史大约有2000余年,在和田全地区七县一市中,属于田县大叶紫花苜蓿种植面积最多、品种最优良,在山区就有种植40余年的大叶紫花原种苜蓿,因此于田又被称作“中国大叶紫花苜蓿之乡”。
和田大叶紫花苜蓿是地方农家最优品种,适应性强,品质优良,是当地农牧民长期以来有意识的选育栽培而形成的。其产量高,再生速度快,寿命长,耐衰老,一年能收三至四茬鲜草,在和田地区常规管理条件下寿命长达25年以上,耐旱性强,在和田地区7月份之前不浇水不会焊死,也很耐寒,在最低气温零下35摄氏度以内能安全越冬,种子田可以利用12年左右。
大叶紫花苜蓿的营养价值很高,粗蛋白、维生素和矿物质含量丰富,蛋白质的氨基酸组成比较齐全,动物必须的氨基酸含量高,适应性好,各种家畜喜食,嫩苜蓿可以作为畜禽良好的蛋白质,维生素补充料。