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【食品监督检查信息】于田县食品生产经营监督检查信息简报
时间:2023-10-30 18:59:30 来源:于田县市场监督管理局 作者:于田县人民政府
近日,于田县市场监督管理局召开“于田县食品生产企业落实主体责任会议”和“于田县食品生产企业食品安全培训会”。于田县市场监督管理局食品生产科科长及本科室工作人员,全县食品生产企业负责人等20余人参加。
会议通报了2023年上半年食品生产方面主要的工作情况,部署了2023年下半年的主要工作。会议强调,食品生产企业是保障食品安全的第一责任人,要提高思想认识,充分认识落实食品安全“两个责任”机制是一项基础性、长期性的工作,认真落实组织构架,明确岗位职责,加强人员管理,切实增强保障食品安全的责任感和使命感,不断压实食品安全主体责任。要严抓食品安全,切实履行企业主体责任,落实落细“日管控、周排查、月调度”机制,不断提升企业食品安全管理能力。要继续深入推进食品安全隐患自查自纠,定期对企业内部管理、原料采购、生产加工、仓储运输等环节的食品安全状况进行检查评价,严格从业人员管理,加强食品安全风险过程管控,实现食品安全风险隐患的精准防控,进一步提高食品生产企业食品安全管理水平,不断完善企业内部食品安全责任体系。
于田县市场监督管理局生产监管科科长吾加布拉·买提赛地强调,要严格履行主体责任,提高思想认识,高度重视食品安全,守牢食品安全底线,严把食品质量关。要快速掌握工作要求。通过此次培训,全面熟悉食品生产监督检查内容要求,并传达到全体食品从业人员,确保各项工作落到实处、取得成效。要形成系统性常态化工作机制。系统性建立食品安全管理制度,常态化开展自查自纠,定期组织从业人员认真学习相关法律法规,切实提高食品安全能力。
下一步,于田县市场监督管理局将不断强化安全风险管控,加大执法检查力度,扎实推动食品安全属地管理和企业主体“两个责任”工作机制落地见效,用心、用情、用力做好食品安全工作,确保于田县食品生产企业食品安全工作真正落实落地。
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