近日，于田县市场监督管理局召开“于田县食品生产企业落实主体责任会议”和“于田县食品生产企业食品安全培训会”。于田县市场监督管理局食品生产科科长及本科室工作人员，全县食品生产企业负责人等20余人参加。         会议通报了2023年上半年食品生产方面主要的工作情况，部署了2023年下半年的主要工作。会议强调，食品生产企业是保障食品安全的第一责任人，要提高思想认识，充分认识落实食品安全“两个责任”机制是一项基础性、长期性的工作，认真落实组织构架，明确岗位职责，加强人员管理，切实增强保障食品安全的责任感和使命感，不断压实食品安全主体责任。要严抓食品安全，切实履行企业主体责任，落实落细“日管控、周排查、月调度”机制，不断提升企业食品安全管理能力。要继续深入推进食品安全隐患自查自纠，定期对企业内部管理、原料采购、生产加工、仓储运输等环节的食品安全状况进行检查评价，严格从业人员管理，加强食品安全风险过程管控，实现食品安全风险隐患的精准防控，进一步提高食品生产企业食品安全管理水平，不断完善企业内部食品安全责任体系。
        于田县市场监督管理局生产监管科科长吾加布拉·买提赛地强调，要严格履行主体责任，提高思想认识，高度重视食品安全，守牢食品安全底线，严把食品质量关。要快速掌握工作要求。通过此次培训，全面熟悉食品生产监督检查内容要求，并传达到全体食品从业人员，确保各项工作落到实处、取得成效。要形成系统性常态化工作机制。系统性建立食品安全管理制度，常态化开展自查自纠，定期组织从业人员认真学习相关法律法规，切实提高食品安全能力。
        下一步，于田县市场监督管理局将不断强化安全风险管控，加大执法检查力度，扎实推动食品安全属地管理和企业主体“两个责任”工作机制落地见效，用心、用情、用力做好食品安全工作，确保于田县食品生产企业食品安全工作真正落实落地。

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